Blanc Perlé

Cuvée de Len de l'El et Sauvignon.

 

De couleur paille avec des reflets brillants. Le nez est frais, floral, avec des arômes d'agrumes et de fruits à chair blanche. Sa grande vivacité résulte du gaz carbonique provenant de la fermentation.

 

C'est un excellent vin d'apéritif qui s'associe merveilleusement avec des plats legers d'été.

 

 

 

Blanc Mauzac

Vin blanc de pur cépage Mauzac. Brillant avec des reflets vers.

 

Le nez est fin, floral, avec des arômes de pommes vertes et poires. Bonne tenue en bouche. S'accorde avec les poissons et les crustacés.

 

 

Blanc Fût

Vin de cépage Mauzac, élevé sur lie en fûts de chêne durant 6 mois. Belle robe claire, jaune pâle aux légers reflets dorés. Le nez est léger et élégant, marqué par le fruité rappelant la pomme et la poire.

 

Vif à l'attaque des notes fruitées.

 

De la fraîcheur et de la souplesse en bouche.

 

Nous conseillons ce vin pour des repas festifs avec du poisson ou de la volaille.

 

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Weinblatt
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